Başdeğirmen: Elma önlenemez şekilde büyüyen bir sektörümüz bizim

14 Haziran 2021 16:11

Türkiye’de üretilen her 4 elmadan 1’inin Isparta’da üretildiğini söyleyen Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, “Elma, 5-6 sene önce soframızda bir meyveydi. Şimdi ise elma cipsi, elma reçeli, elma lokumu, elma suyu gibi birçok çeşidiyle dünyaya ihraç ediliyor.” dedi.

Isparta Belediye Meclisi, Eğirdir Belediye Başkanı Veli Gök ve meclis üyelerini ağırladı. Kısa bir konuşma yapan  Başkan Gök, misafirperverliklerinden dolayı teşekkürlerini iletti.

Isparta’nın, Türkiye elma üretiminin yüzde 25’ini karşıladığını belirten Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, “Eğirdir’imizin yeşilliğinde, suyunda, o güzel havasında yetişen elmalar, başka yerlerde yetişen elmalardan çok daha farklı. Ülkemizin bir çok yerinde elma yetişiyor. Biz en çoğunu üretiyoruz, en fazla çeşidini üretiyoruz ve en kalitelisini üretiyoruz. Bugün dünya ülkeleri eğer Türkiye’den elma alacaklarsa, elmayı gelip Eğirdir bölgesinin elmalarından seçiyorlar. Biz Hindistan’a gittiğimizde Türkiye’nin elma ürettiğini bilmiyorlardı. Hindistan’a elmayı götürdük, tanıttık, anlattık. Şuanda en çok ihracatı Hindistan’a yapıyoruz.” dedi.

ELMAYI 12 ÜLKEYE TANITTIK

Daha önce URGE projesi dahilinde 12 ülkeye ziyarette bulunduklarını söyleyen Başkan Başdeğirmen, konuşmasına şöyle devam etti; “Üreticilerimizle birlikte 12 ülkeye gittik.  Bu elmayı üreten, depolayan, sınıflayan, satan kim varsa birlikte 12 ülke gezdik. Elmamızı gösterdik. Yüzde 4 olan elma ihracatımız, şuanda Isparta’da yüzde 16’ya çıktı. Dünyanın birçok ülkesine gittik. Brezilya, Arjantin, Şili... Gitmediğimiz yer kalmadı. Elmamızı anlattık, tanıttık. Tanıtım yapmadığınız, anlatmadığınız zaman hiçbir yere varamıyorsun.

AMERİKA’YA ELMA SUYU GÖNDERİYORUZ

Elma 5-6 sene önce sofralarımızda bir meyve olarak vardı. Şimdi ne oldu biliyor musunuz? Cips oldu. Zonguldak’ta dediler ki, ‘biz cips bulamıyoruz’. Cips istiyorlar. Elmanın reçelini yaptık, elmanın lokumunu yaptık, elma suyu yaptık. Amerika’ya elma suyu gönderen bir ülkeyiz. En son bunun bir posası kaldı. Sapıyla beraber  bunu da hayvanlarımıza yedirdik. Katma değer ne oldu?  Elma önlenemez şekilde büyüyen bir sektörümüz bizim. Türkiye’de en fazla elma suyu üreten, konsantre meyve suyu üreten, 7 tane fabrikası olan tek bölgeyiz. Bizim Isparta’mızda 7 tane konsantre fabrikası var. Bunların hepsi ihracat yapıyor. Bölge illerden gelen meyveleri de işliyorlar. 650 bin ton atmosfer basınçlı soğuk hava depolarımız var. Elma olmadığı zaman Konya, Nevşehir, Karaman, Niğde gibi illere hizmet veren bir şehiriz. Bize getiriyorlar, biz muhafaza ediyoruz ürünlerini. Soframızdaki bir meyve olan elma, nereden nereye geldi? Bu çalışmayla, reklamla, emek vermeyle oluyor.”

*Levent Doğan

 

Bu haber 1307 kez okunmuştur.
  Yükleniyor...