Toplu Tüketim yapılan İşletmelerde Gıda Denetimi yapılıyor

25 Ağustos 2023 16:18

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın talimatıyla 81 ilde 21 Ağustos-8 Eylül tarihleri arasında lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde eş zamanlı sıkı denetim başlatıldı.
İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlilerince ilimizde faaliyet gösteren lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde farkındalığı artırmak amacıyla denetimlere başlanmış olup; denetimlerde işletmelerin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı kontrol ediliyor. Gerekli görülmesi halinde numune alınıyor.
2023 yılının ilk 7 ayına bakıldığında ilimizde 3 bin 528 denetim yapıldı. Denetimler hem rutin hem de
Alo 174 gıda hattına gelen şikayetler çerçevesinde yapılmaktadır. Bu kapsamda Alo 174 gıda hattına 168 tane başvuru yapıldı. 2023'ün ilk 7 ayında toplam 820 adet numune alınmış olup, bunlardan olumsuzluk tespit edilenlere idari para cezası uygulandı.
Özellikle sıcak geçen yaz aylarında bu denetimlerin amacı toplu tüketimlerin yapıldığı yerlerde gıda salgını gibi, gıda zehirlenmesi gibi olayların önüne geçilmesi. İlimizde gıda güvenilirliği ancak tüketicilerin de katılımı ile sağlanacak. Tüketiciler herhangi bir olumsuzlukla karşılaştığında bu olumsuzluğun giderilebilmesi için Alo 174 Gıda Hattına başvuru yapılıyor

Bu haber 504 kez okunmuştur.
  Yükleniyor...